Gości online: 7

Kuchnia włoska

Przepis - zapiekanka brokułowa z tuńczykiem
zapiekanka brokułowa z tuńczykiem

zapiekanka brokułowa z tuńczykiem

Szukacie pomysłu na szybki i sycący obiad? Mam coś w sam raz dla Was. Szybka zapiekanka, której połączenie smakowe jest wręcz idealne. Delikatna, kremowa, lekka, słonkawa, soczysta, mmm! Warto spróbować. Polecam :).
czas: ok. 45minut
porcja dla: 4 osób
25/09/2015 Brak komentarzy
Przepis - Pieczone pomidory pysznie nadziane
Pieczone pomidory pys

Pieczone pomidory pysznie nadziane

czas przygotowania: 20 minut
porcja dla: dowolna

Ta wersja pomidorów sprawdzi się idealnie jako przekąska, a także jako samodzielne danie, w dniu w którym nie mamy ochoty na syty obiad, za to chcemy zrobić coś szybko i smacznie. To idealne zestawienie smakowe, z pewnością przypadnie Wam do gustu. W wersji na obiad polecam użyć 2 pomidorów na jedną osobę (jeżeli nie jesteście […]

06/05/2015 Brak komentarzy
Przepis - kolorowa frittata
kolorowa frittata

kolorowa frittata

czas przygotowania: ok. 15 minut
porcja dla: 2 osób

Frittata to sposób na szybkie i pożywne śniadanie lub szybki obiad. Moja ze względu na dużą szerokość patelni jest niska, jeżeli chcecie aby Wasza wyszła wyższa wystarczy, że użyjecie mniejszej patelni, którą można wstawić do piekarnika i dodatkowo możecie dodać więcej jajek, nawet 6 sztuk. Frittata jest rewelacyjna w smaku, kolorowa, wspaniale pachnie i porządnie […]

08/03/2015 Brak komentarzy
Przepis - klopsiki śródziemnomorskie
klopsiki śródziemno

klopsiki śródziemnomorskie

czas przygotowania: 45 minut
porcja dla: 4 osób

Wyjątkowo świeże w smaku klopsiki śródziemnomorskie. Nowe spojrzenie na gotowanego klopsa. Ja zachęcam Was do przygotowania tego dania, ponieważ smak jest nietuzinkowy, wyjątkowo lekki, klopsiki są mięciutki i rozpływają się  w ustach. Całość zalana bulionem jest oryginalnym sposobem na podanie obiadu. Polecam :).

02/02/2015 Brak komentarzy
Przepis - spaghetti z cukinią i jajkami
spaghetti z cukinią

spaghetti z cukinią i jajkami

czas przygotowania: 15-20 min
porcja dla: 2 osób

Jeżeli chcecie przygotować szybko sycący obiad i lubicie smak frittaty, to powinien ten przepis się Wam spodobać. Jest to błyskawiczne spaghetti, którym można się najeść, a dzięki cukinii nie trzeba przygotowywać sosu ponieważ jej soczystość może zaspokoić potrzebę sosu. Dla wymagających podpowiem, że ewentualnie możecie dodać ketchup, chociaż ja tak nie ranię swojej potrawy ;). […]

08/09/2014 Brak komentarzy
Przepis - włoska pomidorowa
włoska pomidorowa

włoska pomidorowa

czas przygotowania: 30-40min
porcja dla: 1l

Włoska pomidorowa różni się od polskiej tym, że używa się do jej przygotowania mniejszej ilości składników. Są bardziej aromatyczne,konkretne, podkreślają jej smak. Jest wyjątkowa, a chrupiące w niej migdały stanowią idealne dopełnienie całości. Aromat, smak i tekstura są cudowne, można na chwilę w odczuciach przenieść się na stromą, boczną urokliwą uliczkę Włoch, ucztować otaczając się […]

03/09/2014 Brak komentarzy
Przepis - jak zrobić sos pesto
jak zrobić sos pesto

jak zrobić sos pesto

czas przygotowania: ok.30min
porcja dla: 2 osób

Cudowny włoski sos, w kolorze soczystej zieleni, kusi zapachem i smakiem. Niestety nie należy do najtańszych, same orzeszki piniowe są nieco większym wydatkiem, ale uważam, że warto czasem skosztować nowych smaków. Pesto cudownie komponuje się z makaronem spaghetti, ze świeżą sałatą bądź pomidorem, a także z serem.

16/06/2014 Brak komentarzy