Gości online: 7

Kuchnie świata

Przepis - przepis na chilli con carne
przepis na chilli con carne

przepis na chilli con carne

Przepis na chilli con carne, łatwe, dość szybkie w przygotowaniu danie. Jest pełne smaków i aromatów, sycące, do tego dietetyczne! Papryka zawiera witaminę C, fasola zaspokaja nasz apetyt na długi czas, chilli i cynamon przyspieszają spalanie tłuszczu. Aromat i smak przyprawiają mnie o dreszcze, są wspaniałe. To idealna kompozycja, trzeba przyznać, że Meksyk może być dumny z tej potrawy. Warta polecenia i powtarzania! :)
czas: 30-40min
porcja dla: 2 osób
01/09/2014 Brak komentarzy
Przepis - tureckie ciasto z kaszy manny z migdałami
tureckie ciasto z kas

tureckie ciasto z kaszy manny z migdałami

czas przygotowania: 1.30h
porcja dla: forma 23x23cm

Oboje z mężem kochamy Turcję, byliśmy w niej już 3 razy. Za każdym razem zachwycaliśmy się słodkościami, jakie dla nas przygotowywano. Po 3 latach poszukiwań przepisu idealnego, znalazłam go, troszkę uprościłam i ciasto wychodzi jak marzenie. Jest bardzo słodkie, mokre i ma wyjątkowy, oryginalny smak. Jedząc je czuje jakbym znowu była w Turcji. Dokładniej to […]

31/08/2014 2 komentarze
Przepis - pieczeń z szynki wieprzowej z jabłkami
pieczeń z szynki wie

pieczeń z szynki wieprzowej z jabłkami

czas przygotowania: ok.2h
porcja dla: 4 osób

Bardzo dobra pieczeń, przepis znalazłam w jednej z książek o kuchni skandynawskiej. Dodałam trochę w ilości składników, żeby można było się tym najeść. Smak nieziemski, jestem na prawdę nim oczarowana. Łatwa w przygotowaniu choć czasochłonna. No i prezentuje się wspaniale.

15/08/2014 Brak komentarzy
Przepis - danie jednogarnkowe – zapiekany kurczak z boczkiem, warzywami i rozmarynem
danie jednogarnkowe &

danie jednogarnkowe – zapiekany kurczak z boczkiem, warzywami i rozmarynem

czas przygotowania: 40min przygotowania+ 40 minut pieczenia
porcja dla: 2 osób

Rewelacyjny obiad, błyskawiczny w przygotowaniu, łatwy w wykonaniu, a aromat jaki uwalnia rozpieszcza kubeczki smakowe. Jest to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej, rozgrzewające, o intensywnym smaku i zapachu, wszystko tutaj do siebie pasuje. Uwielbiam je i polecam wszystkim zabieganym, lub takim, którzy lubią próbować nowych smaków. Mojemu mężowi smak nieco przypomina marokański tadżin, mi może delikatnie, […]

23/07/2014 Brak komentarzy
Przepis - marokańskie pomarańcze
marokańskie pomarań

marokańskie pomarańcze

czas przygotowania: 5min
porcja dla: dowolna

Cudowny deser, który pierwszy raz zjedliśmy w Maroku. Zachwyciliśmy się nim od razu, nie wpadliśmy nigdy wcześniej na to, aby w ten sposób podawać pomarańcze, a bez wątpienia pomarańcza z cynamonem tworzy duet idealny. Zresztą cała wycieczka była pod wrażeniem i w 10 minut z wszystkich pater zniknęły pomarańcze podane w ten sposób i wszyscy […]

24/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - jak zrobić sos pesto
jak zrobić sos pesto

jak zrobić sos pesto

czas przygotowania: ok.30min
porcja dla: 2 osób

Cudowny włoski sos, w kolorze soczystej zieleni, kusi zapachem i smakiem. Niestety nie należy do najtańszych, same orzeszki piniowe są nieco większym wydatkiem, ale uważam, że warto czasem skosztować nowych smaków. Pesto cudownie komponuje się z makaronem spaghetti, ze świeżą sałatą bądź pomidorem, a także z serem.

16/06/2014 Brak komentarzy