Gości online: 3
Przepis - kasza jaglana na słono z oliwkami
kasza jaglana na słono z oliwkami

kasza jaglana na słono z oliwkami

Uwielbiam szybkie, zdrowe i smaczne obiady. To kolejny przykład na to, że szybko nie znaczy niezdrowo. Najlepiej jeżeli użyjecie mielonej piersi z indyka, poproście o zmielenie piersi w mięsnym, wtedy będziecie mieli pewność, że macie samo mięso. Nie da się ukryć, że jest to obiad dla fanów oliwek, ale możecie przygotować go również bez nich, też wyjdzie pyszne. To co? Zaczynamy! :)
czas: ok.30 minut
porcja dla: 3 osób
Data: 06/06/2015

Składniki:

- 500g mięsa mielonego (najlepiej z indyka)
- 100g kaszy jaglanej (przed ugotowaniem przepłuczcie ją wrzątkiem i zlejcie go)
- 10 zielonych oliwek z zalewy
- sól/ pieprz
- szczypta suszonego imbiru i cynamonu
- 2 płaskie łyżeczki słodkiej papryki
- dwa 0,5 cm plastry fety
- 1 cukinia
- 2 łyżki oliwy

Przygotowanie:

Krok 1 - kasza jaglana na słono z oliwkami
Smażymy mięso z przyprawami na oliwie ok. 7 minut.
Krok 2 - kasza jaglana na słono z oliwkami
Dodajemy pokrojoną w dowolnej wielkości kostkę cukinię i oliwki ( w całości lub połówki) i smażymy pod przykryciem ok. 10 minut, można podlewać wodą aby się nic nie przypaliło.
Krok 3 - kasza jaglana na słono z oliwkami
Dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną i pokrojoną w kostkę fetę i smażymy ok 3 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowe, smacznego :).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Jedna myśl nt. „kasza jaglana na słono z oliwkami