Gości online: 2
Przepis - kurczak zapiekany w pomidorach
kurczak zapiekany w pomidorach

kurczak zapiekany w pomidorach

Cudowny kurczak w pomidorach, pierwszy raz jedliśmy go u nas w domu, gdy nasza znajoma z Finlandii postanowiła zrobić nam obiad i jak wróciliśmy to zobaczyliśmy to cudo, byliśmy pod ogromnym wrażeniem, podało go ze spaghetti, smakował tak wspaniale, że od razu poprosiłam ją żeby powiedziała mi jak go zrobiła. Dzisiaj dzielę się z Wami tym wyglądającym nieco egzotycznie daniem, mam nadzieję, że na Was wywrze równie dobre wrażenie jak na nas :)
czas: ok. 50-60min
porcja dla: 2 osób
Data: 16/06/2014

Składniki:

-1 filet z kurczaka
-1 puszka krojonych pomidorów
-przyprawa do grilla
-sól
-majeranek

Przygotowanie:

Krok 1 - kurczak zapiekany w pomidorach
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni, kurczaka myjemy, kroimy w podłużne 2 cm plastry i układamy w naczyniu żaroodpornym, lub np. na czarnej blasze i przyprawiamy przyprawą do grilla, tak aby cała powierzchnia kurczaka była pokryta cieniutką warstwą przyprawy (z obu stron), szczyptą majeranku i soli również z obu stron. Wlewamy puszkę pomidorów i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 40 minut. Gotowe :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *