Gości online: 4
Przepis - placuszki z kaszą jaglaną
placuszki z kaszą jaglaną

placuszki z kaszą jaglaną

Pyszne smażone, słodziutkie placuszki z kaszą jaglaną. Łatwe w przygotowaniu, sycące. Zarówno Wam jak i dzieciom zasmakują i są zdecywoanie zdrowszą alternatywą dla placuszków wyłącznie z mąki. Polecam.
czas: ok. 30 minut
porcja dla: ok. 30 placuszków
Data: 28/08/2015

Składniki:

- 100g kaszy jaglanej
- łyżeczka sody
- łyżka miodu
- 1 banan
- 2 jajka
- jogurt naturalny 180g
- 2 łyżki oliwy
- 1/2 szklanka mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru

Przygotowanie:

Krok 1 - placuszki z kaszą jaglaną
Gotujemy i studzimy kaszę jaglaną. Jak wystygnie to ubijamy jajka na jasną i puszystą pianę.
Krok 2 - placuszki z kaszą jaglaną
Kaszę wraz z miodem i bananem miksujemy blenderem na prawie jednolitą masę .
Krok 3 - placuszki z kaszą jaglaną
Do masy jaglanej dodajemy zmiksowane jajka, jogurt, proszek do pieczenia, sodę, mąkę i oliwę. Miksujemy na jednolitą masę. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy na nią olej, tak aby dno patelni było nim pokryte. Smażymy po ok. 3-4 placuszki na raz do momentu aż będą brązowo-złociste z obu stron, ok. 1 minuty z każdej strony. Jemy na ciepło lub zimno, polecam polane jogurtem naturalnym i posypane świeżymi owocami. Gotowe, smacznego :).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *