Gości online: 4

Ryby

Przepis - zapiekanka brokułowa z tuńczykiem
zapiekanka brokułowa z tuńczykiem

zapiekanka brokułowa z tuńczykiem

Szukacie pomysłu na szybki i sycący obiad? Mam coś w sam raz dla Was. Szybka zapiekanka, której połączenie smakowe jest wręcz idealne. Delikatna, kremowa, lekka, słonkawa, soczysta, mmm! Warto spróbować. Polecam :).
czas: ok. 45minut
porcja dla: 4 osób
25/09/2015 Brak komentarzy
Przepis - pieczony dorsz w warzywach
pieczony dorsz w warz

pieczony dorsz w warzywach

czas przygotowania: 40 minut
porcja dla: 2 osób

Delikatny, aromatyczny, soczysty dorsz w towarzystwie słodkich i równie soczystych warzyw to wyjątkowo lekki obiad. Ja wzbogacam go o spaghetti, które polewam powstałym w naczyniu żaroodpornym sosie. Obiad idealny, całkowice w moim guście, mam nadzieję, że Wam również zasmakuje :).

18/09/2015 4 komentarze
Przepis - łosoś z pistacjami
łosoś z pistacjami

łosoś z pistacjami

czas przygotowania: 30 minut
porcja dla: 2 osób

Rewelacyjny łosoś z pistacjami. Wyrazisty w smaku, prezentuje się na talerzu przepięknie. Ja zrobiłam nim wrażenie na mężu. Do tego świeża zielona sałatka i mamy piękny, pyszny i zdrowy obiad. Polecam :).

16/06/2015 Brak komentarzy
Przepis - śledź pod chrzanową pierzynką
śledź pod chrzanow

śledź pod chrzanową pierzynką

czas przygotowania: 40 minut
porcja dla: 2 osób

Doskonała pierzynka i nadzienie, nadaje się do większości ryb, jeżeli nie jesteście przekonani do śledzia – nie ukrywajmy ma dużo ości, to spokojnie możecie tak przygotować, dorsza, karpia, tilapię czy łososia, lub inną rybę. Już w trakcie pieczenia unosi się świeży zapach koperku i kwasek chrzanu, zapach jest niesamowity, a smak wprost cudowny. Bardzo Wam […]

18/12/2014 Brak komentarzy
Przepis - ryba po grecku
ryba po grecku

ryba po grecku

czas przygotowania: ok. 1 godziny + min. 2 dni w lodówce
porcja dla: 3-4 słoiki

Doskonała ryba po grecku z przepisu mojej babci. Na pewno Wam wyjdzie, a jej ogromną zaletą jest to, że można ją przygotować nawet na półtora tygodnia przed świętami, dzięki czemu później będziemy mieli o jedno danie mniej do zrobienia. Można ją przechowywać do 2 tygodniu w słoiczkach w lodówce. Jest wyśmienita, słodko-kwaśna, o wspaniałym czerwonym […]

08/12/2014 Brak komentarzy
Przepis - dorsz gotowany na parze
dorsz gotowany na par

dorsz gotowany na parze

czas przygotowania: 25min
porcja dla: 2 osób

Ryby na parze są moimi faworytami, rozpływają się w ustach, są wilgotne, soczyste, aromatyczne i wyjątkowo delikatne. Żaden inny rodzaj przygotowywania ryb nie jest mi tak bliski jak ten. Do tego jest to łatwiutkie, a sposób podania atrakcyjny. Ostatnio w restauracji zaserwowano mi rybę na parze w sreberku i postanowiłam w ten sam sposób zaserwować […]

17/09/2014 Brak komentarzy
Przepis - łosoś zapiekany w beszamelu
łosoś zapiekany w b

łosoś zapiekany w beszamelu

czas przygotowania: ok. 1h
porcja dla: 2 osób

Jeżeli chcecie przygotować obiad idealny, który sprawi, że z zachwytu będziecie milczeć i pochłaniać go z rozkoszą, to trafiliście idealnie. Połączenie łososia z beszamelem i lekką sałatką jest cudowne. Łosoś pod naciskiem widelca się rozpada, do tego jest idealnie nawilżony i tak delikatny, że rozpływa się w ustach. Tym obiadem zrobicie wrażenie na najbliższych.

15/08/2014 Brak komentarzy
Przepis - tilapia w panierce z siemienia lnianego
tilapia w panierce z

tilapia w panierce z siemienia lnianego

czas przygotowania: 10 min
porcja dla: 2 osób

Uwielbiam tilapię. Panierka z siemienia lnianego jest dużo zdrowsza niż ta z bułki tartej. Dodatkowo potrafi zmylić oko tych co myślą, że jedzą rybę w tradycyjnej panierce, w smaku również nie czuć dużej różnicy. Dobrze wiecie, że ja zawsze namawiam do poszukiwania zdrowszych zamienników, dlatego zachęcam Was do wypróbowania tej wersji na rybkę. Ja ją […]

04/08/2014 Brak komentarzy
Przepis - śledź w sosie jogurtowym
śledź w sosie jogur

śledź w sosie jogurtowym

czas przygotowania: ok.5 minut
porcja dla: dowolna ilość

Często w Polsce piątkowy obiad to śledź w śmietanie, który nie zaprzeczę, jest bardzo smaczny, natomiast nie ukrywając, jest to tykająca bomba kaloryczna. Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam zdrowszy, lżejszy zamiennik. Pewnie po świętach zostanie Wam trochę śledzi z oliwy/ matiasów, dlatego proponują łatwy sposób na szybki obiad z ich użyciem.

Przepis - tilapia w zalewie octowej
tilapia w zalewie oct

tilapia w zalewie octowej

czas przygotowania: 20min + min. 2 dni zamknięte w słoiku
porcja dla: 1 średni słoik

Nie ma to jak ryba w occie. Jest to zawsze pierwsze danie jakie jemy w Wigilię. Zalewa octowa z tego przepisu jest uniwersalna, więc możecie jej używać do wszystkich ryb, które chcecie podać w Wigilię w occie. Rybę po zawekowaniu możecie przechowywać przez miesiąc w zimnym miejscy, natomiast po otwarciu przez tydzień w lodówce.

23/07/2014 Brak komentarzy