Gości online: 2

Ryby

Przepis - matias w oliwie z oliwek
matias w oliwie z oliwek

matias w oliwie z oliwek

Uwielbiam ryby, właściwie to nie wyobrażam sobie świąt bez ryb. Wiadomo,  że w święta zapychamy nasze brzuchy ogromnymi ilościami potraw, dlatego proponuję zastąpić matiasa/śledzia w oleju matiasem w oliwie z oliwek, ponieważ jest to zdrowsza wersja. Możecie przygotować go już teraz, dzięki temu przejdzie mocniej smakami na święta. Po przygotowaniu możecie przechowywać go miesiąc czasu w zimnym miejscu (lodówka/balkon), natomiast po otwarciu trzymajcie go tydzień w lodówce. Wiadomo, że od poniedziałku ceny ryb pójdą zdecydowanie w górę, więc to jest ostatni dzwonek żeby szybko kupić takiego matiasa, przygotować go i będziecie mieli już jedną potrawę z głowy, możecie podawać go również później w śmietanie do ziemniaków na obiad.
czas: 20min+4h moczenia w wodzie + przynajmniej 2 dni zamknięty w słoiku żeby przeszedł smakami
porcja dla: 1 średni słoik
23/07/2014 Brak komentarzy
Przepis - zapiekany wędzony łosoś
zapiekany wędzony ł

zapiekany wędzony łosoś

czas przygotowania: ok.30min
porcja dla: 2-3 osób

Zapiekany wędzony łosoś, jest tak dobry, dosłownie rozpływa (rozkrusza) się w ustach, dzięki temu że jest wędzony, po upieczeniu, ma bardzo głęboki, wyrazisty, po prostu idealny smak, a w towarzystwie delikatnej mozzarelli i pomidorów tworzy spójną całość, mmm palce lizać 🙂 Aż mam znowu na niego ochotę. Polecam wszystkim osobom kochającym się w łososiu 🙂 […]

16/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - łosoś zapiekany w ziołach
łosoś zapiekany w z

łosoś zapiekany w ziołach

czas przygotowania: 40 min
porcja dla: 2 osób

Łosoś, ahhh wielu z nas go uwielbia. Jest naszą ulubiona rybą, dlatego pragniemy zademonstrować Wam bardzo prosty przepis na ten smakowity obiad. Z pewnością podbije on Wasze kubeczki smakowe. Tak przygotowana ryba rozpada się pod widelcem, ma wspaniały ziołowy aromat i intensywny smak.

09/06/2014 Brak komentarzy