Gości online: 2
Przepis - śledź pod chrzanową pierzynką
śledź pod chrzanową pierzynką

śledź pod chrzanową pierzynką

Doskonała pierzynka i nadzienie, nadaje się do większości ryb, jeżeli nie jesteście przekonani do śledzia - nie ukrywajmy ma dużo ości, to spokojnie możecie tak przygotować, dorsza, karpia, tilapię czy łososia, lub inną rybę. Już w trakcie pieczenia unosi się świeży zapach koperku i kwasek chrzanu, zapach jest niesamowity, a smak wprost cudowny. Bardzo Wam polecam ten sposób przygotowywania ryby, szybki, łatwy, tani i smakowity! :)
czas: 40 minut
porcja dla: 2 osób
Data: 18/12/2014

Składniki:

- 2 śledzie lub dowolne ryby, mogą być filety, wtedy wszystko kładziemy na wierzch
- pęczek koperku
- pół słoiczka chrzanu
- sól, pieprz
- oliwa

Przygotowanie:

Krok 1 - śledź pod chrzanową pierzynką
Rybę myjemy, koperek siekamy. Solimy i pieprzymy rybę od zewnątrz i wewnątrz. Faszerujemy koperkiem jej środek, jeżeli robicie filet to kładziecie warstwę koperku. Na wierzch kładziemy grubą warstwę chrzanu i rozsmarowujemy go. Skrapiamy oliwą. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach. Gotowe, smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *