Gości online: 5
Przepis - śledź w sosie jogurtowym
śledź w sosie jogurtowym

śledź w sosie jogurtowym

Często w Polsce piątkowy obiad to śledź w śmietanie, który nie zaprzeczę, jest bardzo smaczny, natomiast nie ukrywając, jest to tykająca bomba kaloryczna. Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam zdrowszy, lżejszy zamiennik. Pewnie po świętach zostanie Wam trochę śledzi z oliwy/ matiasów, dlatego proponują łatwy sposób na szybki obiad z ich użyciem.
czas: ok.5 minut
porcja dla: dowolna ilość
Data: 04/08/2014

Składniki:

-dowolna ilość śledzi/ matiasów z oliwy
-jogurt naturalny ( wielkość jogurtu dopasujcie do ilości śledzi jaką użyjecie)
-majeranek
-sól
-pieprz
-np. ziemniaki do podania

Przygotowanie:

Krok 1 - śledź w sosie jogurtowym
Jogurt przelewamy do miseczki. Na 250 ml jogurtu wystarczy szczypta soli, nieco mniej pieprzu i szczypta majeranku. Wymieszajcie dokładnie, posmakujcie i ewentualnie doprawcie solą lub pieprzem. Śledzie pokrojone w niewielkiej wielkości paseczki przełóżcie do sosu i dokładnie wymieszajcie ( jeżeli macie śledzie z cebulką, to oczywiście cebulkę również dodajcie do sosu). Gotowe, najlepiej smakuje z ugotowanymi ziemniakami. Na zdrowie i smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *