Gości online: 2
Przepis - szybka zapiekanka makaronowa
szybka zapiekanka makaronowa

szybka zapiekanka makaronowa

Błyskawiczna zapiekanka makaronowa, tak na prawdę pierwszy raz zrobiłam ją ponad rok temu, kiedy nie mieliśmy pomysłu na obiad i wyjęłam to co miałam w lodówce, zapiekłam i byłam w szoku jakie mi smaczne wyszło. Od tego czasu wracamy do niej co najmniej 2 razy w miesiącu, idealnie sycąca, nam starcza na obiad, i podgrzewamy ją sobie jeszcze na kolacje. Także dwa posiłki jednego dnia mamy z głowy.
czas: 30 min
porcja dla: 3-4 osób
Data: 18/06/2014

Składniki:

-2-3 garście makaronu
-1 cukinia
-1 puszka krojonych pomidorów
-1 kulka mozzarelli dowolnej wielkości
-150 g szynki
-zioła prowansalskie
-przyprawa "warzywko"
-sól

Przygotowanie:

Krok 1 - szybka zapiekanka makaronowa
Gotujemy makaron, w tym czasie przygotujemy resztę składników, cukinię myjemy i kroimy w plasterki ok. 0,5cm, mozzarellę i szynkę również kroimy w plasterki. Ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy na dno naczynia żaroodpornego, na makaron wylewamy krojone pomidorki z puszki razem z sosem z puszki, na to kładziemy szynkę, na szynkę układamy ładnie cukinię, bo to ona stanowi o wyglądzie zapiekanki, posypujemy cukinię przyprawą ala "warzywko", układamy na cukinii mozzarellę i posypujemy samą mozzarellę odrobiną soli i ziołami prowansalskimi. Pieczemy 20 min w 180 stopniach.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *