Gości online: 7

Z piekarnika

Przepis - kolorowa frittata
kolorowa frittata

kolorowa frittata

Frittata to sposób na szybkie i pożywne śniadanie lub szybki obiad. Moja ze względu na dużą szerokość patelni jest niska, jeżeli chcecie aby Wasza wyszła wyższa wystarczy, że użyjecie mniejszej patelni, którą można wstawić do piekarnika i dodatkowo możecie dodać więcej jajek, nawet 6 sztuk. Frittata jest rewelacyjna w smaku, kolorowa, wspaniale pachnie i porządnie syci! My z mężem ją polecam i zachęcamy do wypróbowania przepisu :).
czas: ok. 15 minut
porcja dla: 2 osób
08/03/2015 Brak komentarzy
Przepis - pieczona wątróbka drobiowa
pieczona wątróbka d

pieczona wątróbka drobiowa

czas przygotowania: 45-50 minut
porcja dla: dla 2-3 osób

Genialny przepis od mojej teściowej na pieczoną wątróbkę drobiową. Wychodzi bajecznie, w konsystencji jest delikatna, mięciutka wręcz kremowa. Zdecydowanie to najlepszy sposób na wątróbkę jaki znam, mój mąż był nią zachwycony i wyjadł wszystko z naczynia żaroodpornego co zostało po obiedzie. Dwoma słowami „palce lizać” :), bardzo polecam.

17/01/2015 13 komentarzy
Przepis - śledź pod chrzanową pierzynką
śledź pod chrzanow

śledź pod chrzanową pierzynką

czas przygotowania: 40 minut
porcja dla: 2 osób

Doskonała pierzynka i nadzienie, nadaje się do większości ryb, jeżeli nie jesteście przekonani do śledzia – nie ukrywajmy ma dużo ości, to spokojnie możecie tak przygotować, dorsza, karpia, tilapię czy łososia, lub inną rybę. Już w trakcie pieczenia unosi się świeży zapach koperku i kwasek chrzanu, zapach jest niesamowity, a smak wprost cudowny. Bardzo Wam […]

18/12/2014 Brak komentarzy
Przepis - paszteciki z mięsem i grzybami
paszteciki z mięsem

paszteciki z mięsem i grzybami

czas przygotowania: ok. 1,5 godz.
porcja dla: 30 sztuk

Nie wyobrażam sobie świąt bez barszczu czerwonego z dodatkiem świeżo upieczonych, kruchych pasztecików. To zestawienie smakowe trafia idealnie w moje kubeczki smakowe. Kwaskowy barszcz i kruchutkie słone z nutką grzybową paszteciki. Są doskonałe, przyjemne w przygotowaniu, możecie je zrobić w dowolnym kształcie, prostokąty, gwiazdki, księżyce, serduszka, co tylko zechcecie. Są niezastąpione. Polecam :). Można je […]

10/12/2014 Brak komentarzy
Przepis - pieczony indyk z chipsami prosciutto
pieczony indyk z chip

pieczony indyk z chipsami prosciutto

czas przygotowania: 1 godzina
porcja dla: 2 osób

Cudowne danie, które gorąco polecam. Ma wspaniały smak, indyk jest obłędnie soczysty a chipsy z prosciutto dodają całości smaku i charakteru. Mój mąż był tym daniem zachwycony, ja również. Jeżeli nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad, to koniecznie skorzystajcie z tego przepisu.

22/11/2014 Brak komentarzy
Przepis - pizzerinki na cieście francuskim
pizzerinki na cieści

pizzerinki na cieście francuskim

czas przygotowania: 30 min
porcja dla: 4 pizzerinki

Jeżeli macie ochotę zrobić coś szybko na obiad lub na kolację ze znajomymi to polecam Wam domowe pizzerinki, na które na dobrą sprawę możecie położyć wszystko. Ja dzisiaj podaję przepis na pewniaka, czyli zestaw składników, który powinien przynajmniej mięsożernym przypaść do gustu. Dodam, że moja babcia była tak nimi zachwycona, że oddałam jej nawet część […]

07/11/2014 Brak komentarzy
Przepis - pieczone udka z kurczaka z warzywami
pieczone udka z kurcz

pieczone udka z kurczaka z warzywami

czas przygotowania: 1.15 h
porcja dla: 2 osób

Nie wiem jak to się stało, że do tej pory nie zamieściłam tego przepisu na stronie, gdyż gości on na naszym stole bardzo często. Pyszne, mięciutkie i soczyste udka z kurczaka. Oczywiście możecie podawać je z czymkolwiek zechcecie, jednak my uwielbiamy zajadać się do nich naszą ulubioną sałatką z sałaty lodowej, ogórków, pomidorów, kiełków rzodkiewki […]

03/09/2014 Brak komentarzy
Przepis - kurczak zapiekany z majonezem i serem, podawany z rukolą
kurczak zapiekany z m

kurczak zapiekany z majonezem i serem, podawany z rukolą

czas przygotowania: 1h
porcja dla: 2 osób

Lekki, delikatny, aromatyczny obiad, mięso jest mięciutkie, delikatne, dosłownie się rozpada, w zestawieniu z rukolą tworzy duet idealny i prezentuje się apetycznie. Mam słabość do liściastych obiadów 🙂

27/08/2014 Brak komentarzy
Przepis - schab pieczony z majonezem i warzywami
schab pieczony z majo

schab pieczony z majonezem i warzywami

czas przygotowania: ok. 50 min
porcja dla: 2 osób

Delikatny, mięciutki schab o wyrazistym smaku. Owszem nie jest to danie dietetyczne, ale raz na jakiś czas można sobie na nie pozwolić. Dziękuję Ci Weroniko za przepis, bardzo nam zasmakował! 🙂 Majonez i ketchup genialnie podkręcają smaki, warzywa po upieczeniu nadal pozostają chrupkie i cudnie kontrastują z mięciutkim mięsem.

15/08/2014 Brak komentarzy
Przepis - łosoś zapiekany w beszamelu
łosoś zapiekany w b

łosoś zapiekany w beszamelu

czas przygotowania: ok. 1h
porcja dla: 2 osób

Jeżeli chcecie przygotować obiad idealny, który sprawi, że z zachwytu będziecie milczeć i pochłaniać go z rozkoszą, to trafiliście idealnie. Połączenie łososia z beszamelem i lekką sałatką jest cudowne. Łosoś pod naciskiem widelca się rozpada, do tego jest idealnie nawilżony i tak delikatny, że rozpływa się w ustach. Tym obiadem zrobicie wrażenie na najbliższych.