Gości online: 2
Przepis - zapiekanka makaronowa z kukurydzą i szynką szwarcwaldzką
zapiekanka makaronowa z kukurydzą i szynką szwarcwaldzką

zapiekanka makaronowa z kukurydzą i szynką szwarcwaldzką

Uwielbiam zapiekanki makaronowe i zdecydowanie za rzadko je przyrządzam. Ta wersja zapiekanki jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, do tego pyszna i sycąca, a czego więcej trzeba na obiad? Ja Wam ją serdecznie polecam i zapraszam na zapoznanie się z przepisem.
czas: ok. 45 minut
porcja dla: 2 osób
Data: 21/03/2016

Składniki:

- puszka kukurydzy 340g
- 5 plastreków szynki szwarcwaldzkiej
- 2 jajka
- szczypta pieprzu
- pół łyżeczki tymianku
- szklanka pełnoziarnistego makaronu
- ser żółty do starcia na wierzch

Przygotowanie:

Krok 1 - zapiekanka makaronowa z kukurydzą i szynką szwarcwaldzką
Zaczynamy od ugotowania makaronu ze szczyptą soli. W trakcie kiedy makaron się gotuje możemy odsączyć kukurydzę z puszki i przesypać ją na dno naczynia żaroodpornego, a także możemy rozbić do osobnej miseczki dwa jajka, dodać do nich szczyptę pieprzu i roztrzepać.
Krok 2 - zapiekanka makaronowa z kukurydzą i szynką szwarcwaldzką
Na kukurydzę przekładamy świeżo ugotowany makaron, również szynkę, której plastry rwiemy na mniejsze kawałki. Całość polewamy rozbełtanymi jajkami i posypujemy tymiankiem. Na wirzch ścieramy na drobnych oczkach ulubiony ser w takiej ilości jaką chcemy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym (góra-dół) do 180 stopni przez około 30 minut, aż ser się roztopi i zezłoci. Gotowe, smacznego :).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *