Gości online: 6
Przepis - Fińskie smakołyki
Fińskie smakołyki

Fińskie smakołyki

Wczoraj wróciliśmy z mężem z wakacji w Finlandii. Jesteśmy zdumieni ich zdrowym stylem odżywiania, w sklepach najpopularniejsze są rozmaite owsianki, musli i jogurty. Mieszkaliśmy u miejscowych w różnym wieku od 21-75 letnich osób i wszyscy na śniadanie jedli owsiankę lub jogurt naturalny np. z bananem. Mega inspirujące! :) Co kupiliśmy? Np. te "chlebki" z ryżem co są na zdjęciu obok, jedzą je na zimno i na ciepło kładąc na wierzch np. salami. Pyszności, co prawda kupne, ale smaczne, chlebek z oliwkami był cudowny, miał dodatek soli morskiej ahhh. W ogóle oni do każdego posiłku podają chleb, masło, ser i szynkę. Mam nadzieję, że spodobała Wam się moja krótka relacja. Pozdrawiamy :)  
Przepis - pieczona cukinia z farszem mięsnym
pieczona cukinia z fa

pieczona cukinia z farszem mięsnym

czas przygotowania: ok.30min
porcja dla: 4 osób

Pieczona cukinia z farszem mięsno-ryżowym jest bardzo sycąca, szybka i prosta w przygotowania. Ja z braku czasu farsz mam obok cukinii, ale opiszę Wam sposób w jaki wypełnić farszem cukinię i będzie wyglądała dużo lepiej niż moja, jak będę miała nieco więcej czasu to zrobię zdjęcia faszerowanej cukinii 🙂

27/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - pieczone nektarynki z kruszonką i migdałami
pieczone nektarynki z

pieczone nektarynki z kruszonką i migdałami

czas przygotowania: 10 min + pieczenie 30 minut
porcja dla: 4 osób

Pieczone nektarynki w tej wersji są niezwykle aromatyczne z chrupiącą kruszonką, delikatnymi migdałami i miękkim słodko-kwaśnym miąższem. Prezentują się efektownie, pachną bajecznie, takim deserem wprawicie w zachwyt gości i najbliższych, ja się dosłownie rozpływam jak je jem. Prawdziwe cudo 🙂

Przepis - ciasto bez pieczenia z krówką w 5 minut
ciasto bez pieczenia

ciasto bez pieczenia z krówką w 5 minut

czas przygotowania: ok.5 minut
porcja dla: 15 kawałków

Ciasto na andrutach, to wybawienie współczesnej Pani domu, którą niespodziewanie odwiedzają goście. Jest bardzo smaczne, do wykonania na ‚nieskończoną” ilość sposobów, wszystko zależy od Waszej kreatywności i zawartości Waszych spiżarek. Ja przedstawiam naszą ulubioną wersję, czyli z masą krówkową, my akurat mamy o smaku kakaowym. Żeby złagodzić słodycz krówki, przełożyliśmy andruty także kleksami z bitej […]

Przepis - czarny bez w cieście naleśnikowym z lodami waniliowymi
czarny bez w cieście

czarny bez w cieście naleśnikowym z lodami waniliowymi

czas przygotowania: 10min
porcja dla: 2 osób

Coś dla osób lubiących kwiatowe smaki, ze zdecydowanym i intensywnym aromatem. W mojej wersji aromat został złagodzony lodami waniliowymi. Naleśniki z czarnym bzem i lodami waniliowymi to duet idealny dla osób ceniących sobie nowe smaki, z góry muszę zauważyć, że na pewno nie wszystkim przypadną do gustu, ponieważ są bardzo specyficzne. Przepis dostałam od znajomej, […]

24/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - letnia sałatka z mozzarellą
letnia sałatka z moz

letnia sałatka z mozzarellą

czas przygotowania: 10min
porcja dla: 6-8 osób

Letnie sałatki, ahh ciężko ich nie kochać. My uwielbiamy robić je sobie na kolację i w moment znikają z talerzy. Wczoraj dostałam od znajomej piękne sałaty i inne świeże rarytasy prosto z jej ogródka, więc nie mogliśmy sobie odmówić tej przyjemności zrobienie tej sałatki. Idealna sałatka do grilla, ale wiadomo jak kto lubi, my ją […]

Przepis - domowe ciasto rafaello
domowe ciasto rafaell

domowe ciasto rafaello

czas przygotowania: 40min + chłodzenie całą noc
porcja dla: ok.20 kawałków

Czy Wy również jesteście fanami rafaello? My jak najbardziej! Dlatego ciasto rafaello to dla nas prawdziwy smakołyk, który przygotujemy wtedy, gdy chcemy kogoś szczególnie ugościć, w chwili obecnej jeszcze troszkę go mamy, więc zapraszamy 😉 Jest to ciasto bez pieczenie, łatwe, szybkie i wyjątkowo smaczne. Jeżeli lubicie rafaello to to ciasto z pewnością przypadnie Wam […]

Przepis - ciasto fale dunaju
ciasto fale dunaju

ciasto fale dunaju

czas przygotowania: 1.30h+ chłodzenie całą noc
porcja dla: 12-15 kawałków

Jak ja uwielbiam to ciasto! Jest w nim wszystko to co lubie najbardziej, czekolada, budyń, ciasto jasne i ciemne i zanurzone czereśnie ahhh niebo. Przepis jest oczywiście również wyniesiony z domu rodzinnego, jednak zmieniony przeze mnie, ze względu na to że oryginał był zbyt tłusty. Zachęcam do wykonania tego ciasta, jest nie tylko efektowne ale […]

Przepis - chłodnik z botwinką
chłodnik z botwinką

chłodnik z botwinką

czas przygotowania: 30min
porcja dla: 4 osób

Chłodnik jak sama nazwa wskazuje, jest idealną ochłodą w gorące dni. Dzisiaj był dla nas strzałem w dziesiątkę. Jest bardzo odświeżający w smaku, nie potrafię tego inaczej określić. Już od dwóch tygodni za nami chodził, a tu padła z Waszej strony propozycja jego wykonania, także bardzo proszę, oto i on. 🙂

Przepis - ciasteczka migdałowe
ciasteczka migdałowe

ciasteczka migdałowe

czas przygotowania: 20min + 1 godzina chłodzenia
porcja dla: ok.30 sztuk

Bardzo dobry przepis na wyjątkowo kruche ciasteczka migdałowe, oryginalnie jest to przepis na tartaletki, także możecie również ciasto wykorzystać w ten sposób. Mojemu mężowi bardzo przypadły do gustu, mi również. Przepis pochodzi z książki: „Podróże kulinarne. Kuchnia skandynawska”.