Gości online: 1 użytkownik
Przepis - syrop/miód z ‚mleczy’
syrop/miód z ‚mleczy’

syrop/miód z ‚mleczy’

Tak na prawdę to już ostatni moment na to, żeby uzbierać kwiaty mlecza i zrobić ten cudowny i niezwykle kwiatowy miód lub jak inni wolą syrop. Na prawdę warto, polecam, to zdecydowanie mój ulubiony miód, a do tego bardzo łatwy w przygotowaniu, jeszcze dzisiaj planujemy iść z mężem zerwać resztę mleczy :) Koniecznie wypróbujcie ten przepis :)
czas: ok. 2 dni
porcja dla: 1 średni słoik
16/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - szparagi z jajkiem w koszulce
szparagi z jajkiem w

szparagi z jajkiem w koszulce

czas przygotowania: ~20min
porcja dla: 2 osób

Szparagi to jeden z naszych ‚sezonowych’ ulubieńców, nie tylko prezentują się z klasą ale też smakiem potrafią zachwycić nie jedną osobę. W wersji z jajkiem w koszulce i szczypiorkiem tworzą delikatny, lekki, zdrowy i smaczny obiad na upalne dni. Nie przejemy się, tylko się najemy.

Przepis - proszkowiec z rabarbarem
proszkowiec z rabarba

proszkowiec z rabarbarem

czas przygotowania: ok.1h
porcja dla: 12-15 kawałków

Uwielbiam połączenie słodyczy ciasta proszkowego z delikatnym kwaskiem rabarbaru, do tego świeżość kolorów, złociste ciasto z delikatnie zielono-różową barwą rabarbaru. Ten wypiek ewidentnie pobudza moje zmysły i przywołuje mi na myśl letnie ciasta mojej babci, bo właśnie ten przepis jest z jej spisów. Jak tylko natknęliśmy się z mężem na targu na rabarbar to od […]

Przepis - przepis na ciasto na pizzę nr 1
przepis na ciasto na

przepis na ciasto na pizzę nr 1

czas przygotowania: ok.45min
porcja dla: 2 osób

Pyszna domowa pizza, inaczej chyba nie mogłabym nazwać tej pizzy, przepis na nią dostałam od teściowej, ona od koleżanki a wcześniej to już nie wiem jak ta historia wygląda, w każdym razie z przyjemnością dzielę się tym przepisem z całą rodziną, teraz również z Wami. Jest delikatna, sycąca i na prawdę smaczna. Z pewnością będzie […]

Przepis - Włoskie wakacje, czyli same pyszności.
Włoskie wakacje, czy

Włoskie wakacje, czyli same pyszności.

Cudowne włoskie pizze, nigdy nie jadłam lepszych i to w lepszym towarzystwie mianowicie rozkoszowałam się z nimi z dwiema koleżankami, włochem, który pozwolił nam u siebie nocować, parą z Holandii i anglikiem. Bawiliśmy się cudownie i śmialiśmy przez kilka godzin, smak pizzy jest nie do opisania, samo ciasto jest szalenie wyraziste a z dodatkami przyprawia […]

Przepis - szybkie spaghetti z mozzarellą
szybkie spaghetti z m

szybkie spaghetti z mozzarellą

czas przygotowania: 25-30min
porcja dla: 2 osób

W tym przypadku szybkie wcale nie oznacza, że gorsze, jest to wręcz błyskawiczne spaghetti do przygotowania w 15 minut, za to smakiem zaskoczy nie jedną osobę. Jest delikatne, świeże, przyjemnie ciągnące się. Mozzarella dodaje mu lekkości w smaku. My z mężem zawsze jak gdzieś pędzimy, to szybko je przygotowujemy i możemy wracać do naszych zajęć. […]

Przepis - jak zrobić sos pesto
jak zrobić sos pesto

jak zrobić sos pesto

czas przygotowania: ok.30min
porcja dla: 2 osób

Cudowny włoski sos, w kolorze soczystej zieleni, kusi zapachem i smakiem. Niestety nie należy do najtańszych, same orzeszki piniowe są nieco większym wydatkiem, ale uważam, że warto czasem skosztować nowych smaków. Pesto cudownie komponuje się z makaronem spaghetti, ze świeżą sałatą bądź pomidorem, a także z serem.

Przepis - kurczak zapiekany w pomidorach
kurczak zapiekany w p

kurczak zapiekany w pomidorach

czas przygotowania: ok. 50-60min
porcja dla: 2 osób

Cudowny kurczak w pomidorach, pierwszy raz jedliśmy go u nas w domu, gdy nasza znajoma z Finlandii postanowiła zrobić nam obiad i jak wróciliśmy to zobaczyliśmy to cudo, byliśmy pod ogromnym wrażeniem, podało go ze spaghetti, smakował tak wspaniale, że od razu poprosiłam ją żeby powiedziała mi jak go zrobiła. Dzisiaj dzielę się z Wami […]

Przepis - puszysta jajecznica
puszysta jajecznica

puszysta jajecznica

czas przygotowania: do 10 minut
porcja dla: 2 osób

Mamy jeszcze porę śniadaniową, dlatego chciałabym Was zachęcić do urozmaicenia bardzo prostego przepisu, jakim jest jajecznica.  Dodamy tylko jeden składnik, którym będzie mleko, a zdziała on cuda, sprawi, że jajecznica nabierze puszystości, zapach i smak stanie się delikatniejszy. Odkąd poznałam tą metodę jestem jej wierna 🙂 Bardzo ważne jest też to, że nie smażymy jej […]

Przepis - zapiekany wędzony łosoś
zapiekany wędzony ł

zapiekany wędzony łosoś

czas przygotowania: ok.30min
porcja dla: 2-3 osób

Zapiekany wędzony łosoś, jest tak dobry, dosłownie rozpływa (rozkrusza) się w ustach, dzięki temu że jest wędzony, po upieczeniu, ma bardzo głęboki, wyrazisty, po prostu idealny smak, a w towarzystwie delikatnej mozzarelli i pomidorów tworzy spójną całość, mmm palce lizać 🙂 Aż mam znowu na niego ochotę. Polecam wszystkim osobom kochającym się w łososiu 🙂 […]