Gości online: 7
Przepis - groszek z marchewką na ciepło
groszek z marchewką na ciepło

groszek z marchewką na ciepło

To zdecydowanie jeden z moich ulubionych dodatków obiadowych. Na pierwszym miejscu są buraczki, na drugim groszek z marchewką, właśnie w tej wersji na słodko w lekko zagęszczonym sosie. Pasuje do większości obiadów, szczególnie tych z ziemniakami.  Ja uwielbiam i polecam. Jest łatwiutki i szybki w przygotowaniu.
czas: 15 minut
porcja dla: dla 2 osób
Data: 08/10/2014

Składniki:

-1 szklanka wodu
-2 szklanki mrożonego groszku z marchewką
-1,5 łyżeczki cukru
-szczypta soli
-łyżeczka mąki

Przygotowanie:

Krok 1 - groszek z marchewką na ciepło
Do rondelka lub garnka przelewamy wodę, przekładamy mrożony groszek z marchewką, dodajemy cukier i sól, przykrywamy pokrywką i gotujemy na średnim ogniu aż do momentu wrzenia wody.
Krok 2 - groszek z marchewką na ciepło
Jak zacznie wrzeć to gotujemy ok. 10 minut. W szklaneczce mieszamy mąkę z ok. 2-3 łyżkami wody z warzyw, ważne aby dokładnie rozmieszać mąkę. Taką mieszankę wlewamy do warzyw i dokładnie mieszamy, jak chcecie aby sos był bardziej gęsty powtórzcie dodanie mąki w taki sam sposób jak wcześniej. Podajemy na ciepło. Gotowe, smacznego! :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *