Gości online: 2
Przepis - bananowiec z czekoladą
bananowiec z czekoladą

bananowiec z czekoladą

Ciasto bananowe, inaczej bananowiec, jest wyjątkowo wdzięcznym ciastem, które zawsze wychodzi, a gości wprowadza w zachwyt. Myślę, że głównym powodem za który je kochamy jest po pierwsze fakt, że kochamy smak bananów i czekolady a po drugie, że  ciasto jest wilgotne co sprawia, że je się je z wielką przyjemnością.
czas: 1 godz 30 min
porcja dla: 12 kawałków
Data: 18/04/2014

Składniki:

- 4 dojrzałe/przejrzałe banany
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżka sody oczyszczonej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 jajko
- 50g tłuszczu (roztopione masło/oliwa)
- tabliczka lub pół ulubionej czekolady

Przygotowanie:

Krok 1 - bananowiec z czekoladą
Na początku musimy rozgnieść widelcem banany i wymieszać je z cukrem.
Krok 2 - bananowiec z czekoladą
Dodajemy mąkę, sodę, jajko, tłuszcz, czekoladę pokrojoną w kosteczkę i krótko lecz dokładnie mieszamy wszystkie składniki (prawda, że łatwe :)).
Krok 3 - bananowiec z czekoladą
Przekładamy ciasto do formy i pieczemy w 180 stopniach ok 1 do 1.20godziny, aż będzie miało ciemno-brązowy kolor. Studzimy, można je polać polewą czekoladową. Gotowe, smacznego :)

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

3 myśli nt. „bananowiec z czekoladą

  1. Boguga

    Upiekłam razy dwa 🙂
    Raz wyszedł wyśmienicie a raz zakalec. Chyba bananowce tak mają. Normalnie robię z innego przepisu, ale postanowiłam zaczerpnąć czegoś nowego. Z mojego przepisu też raz wyjdzie a raz zakalec, także uważam że opcja z czekoladą jest super skoro pomyślność wypieku zależy od szczęścia 😉
    POLECAM. Mniam, mniam.

    Odpowiedz
    1. jedzonko.tv

      Dużo zależy też od piekarnika, mi jeszcze zakalec nie wyszedł z bananowca, ale to dlatego że nauczyłam się już mój nowy piekarnik obsługiwać, na początku bardzo często ogólnie ciasta wychodziły mi zakalce, bo słabo mi się nagrzewa. Teraz wiem, że muszę w nim piec ok 20 minut dłużej każde ciasto. Może też problem tkwi w piekarniku? Pozdrawiam i cieszę się, że smakowało 🙂

      Odpowiedz