Gości online: 4
Przepis - ciasto wiewiórka
ciasto wiewiórka

ciasto wiewiórka

Czas na ulubione ciasto mojego męża, czyli wiewiórka, taki mały, aromatyczny i  smaczny rudzielec, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu.
czas: 1.15h
porcja dla: 8-10
Data: 14/06/2014

Składniki:

-2 jabłka
-2 szklanki mąki
-1 szklanka cukru
-4 jajka
-1/2 szklanki oliwy
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-3 łyżeczki ulubionego płynnego miodu

Przygotowanie:

Krok 1 - ciasto wiewiórka
Kroimy jabłka w kostkę. Następnie rozpoczynamy przygotowanie ciasta. Do miski wbijamy 4 jajka, dodajemy szklankę cukru i miksujemy do puszystości. Jak masa jest już puszysta to dodajemy szklankę mąki, łyżeczkę proszku do pieczenia i łyżeczkę sody oczyszczonej, 1/2 szklanki oliwy i ponownie miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodajemy 3 łyżeczki miodu i wcześniej pokrojone jabłka. Mieszamy starannie i przekładamy do keksówki.
Krok 2 - ciasto wiewiórka
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 1 godzinę i sprawdzamy patyczkiem stopień wypieczenia. Ciasto gotowe! Życzymy smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *