Gości online: 5
Przepis - domowe lody truskawkowe
domowe lody truskawkowe

domowe lody truskawkowe

Domowe naturalne lody truskawkowe. Uwielbiamy je, są jednym z najwspanialszych smaków lata. Żadne lody nie są równe, tym naturalnym, wykonanym przez nas samych w domu, polecam. Korzystajmy z tego, że mamy sezon na truskawki i wykorzystujmy je w naszej kuchni :)
czas: 10 minut + mrożenie całą noc
porcja dla: ok. 1litr
Data: 18/06/2014

Składniki:

-600g truskawek
-400ml jogurty naturalnego
-3-4 łyżki cukru (może być mniej bądź więcej w zależności od słodkości truskawek)
-pół laski wanilii (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Krok 1 - domowe lody truskawkowe
Truskawki myjemy, następnie blendujemy, dodajemy jogurt naturalny, cukier i ewentualnie wanilię, mieszamy dokładnie i wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jak już masa lodowa będzie zimna to napuszamy ją np. mikserem i przelewamy do naczynia/pojemnika, w którym wstawiamy je do zamrażarki. Najlepiej po włożeniu lodów do zamrażarki przez 3 godz wyjmować je co 30 minut i np. za pomocą widelca/trzepaczki rozdrabniać je na jednolitą masę, aby uniknąć zlodowaceń. Jak mimo wszystko będą zbyt twarde to wystarczy wyjąć je około godziny przed podaniem i włożyć na ten czas do lodówki, bo wtedy będą się równomiernie rozmrażać, a nie rozpuszczać od brzegów. Smak idealny! Polecamy i życzymy smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *