Gości online: 2
Przepis - kasza manna z cynamonem
kasza manna z cynamonem

kasza manna z cynamonem

Uwielbiam takie desery. Mleko sojowe jest słodkawe i ma kolor budyniowy, co dodatkowo dodaje rozkosznego smaku. Cynamon i cukier dodają charakteru i wszystko razem wspaniale się komponuje. Idealne dla osób nietolerujących laktozy.
 
czas: ok. 10 min
porcja dla: 1 większa lub 2 mniejsze
Data: 08/07/2014

Składniki:

-300ml mleka sojowego
-2 łyżki kaszy manny
-szczypta soli
-3 łyżeczki cukru
-cynamon

Przygotowanie:

Krok 1 - kasza manna z cynamonem
Mleko sojowe wlewamy do rondelka, dodajemy szczyptę soli i 1 łyżeczkę cukru. Gotujemy na średnim ogniu jak zwykłe mleko aż pojawi się kożuszek i zacznie bulgotać, wtedy zdejmujemy kożuch i zmniejszamy gaz. Stale mieszając wsypujemy 2 łyżki kaszy manny i gotujemy ok 4 min (nadal mieszając) aż nam zdecydowanie zgęstnieje. Przelewamy do salaterek posypujemy szczyptą cynamonu i po 1 łyżeczce cukru na salaterkę. Gotowe, smacznego! :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *