Gości online: 3
Przepis - kuleczki czekoladowo-owsiane
kuleczki czekoladowo-owsiane

kuleczki czekoladowo-owsiane

Rewelacyjne, bardzo dobre kuleczki owsiane, o intensywnie czekoladowym smaku. Dużo lepszy zamiennik tradycyjnych bombonierek i pralinek, ponieważ Wiecie co jecie, sami je przygotowujecie, możecie dodać więcej płatków owsianych, mieszać ich różne rodzaje, dodać siekane orzechy, daktyle. Sami decydujecie o ich nadzieniu. Ja podaje moją, pyszną propozycję.
czas: 15min + 2h tężenia masy
porcja dla: ok. 20 sztuk
Data: 27/08/2014

Składniki:

-200g margaryny
-200g płatków owsianych
-100g rodzynek
-200g cukru pudru
-8 łyżek płynnego miodu
-8 łyżek kakao
-+kakao do obtoczenia
-+wiórki kokosowe do obtoczenia

Przygotowanie:

Krok 1 - kuleczki czekoladowo-owsiane
Do rondelka, który ustawiamy na małym ogniu przekładamy margarynę, cukier puder, kakao i miód. Gotujemy aż składniki się rozpuszczą i dokładnie połączą.
Krok 2 - kuleczki czekoladowo-owsiane
Do płynnej, jednolitej masy przekładamy płatki owsiane i rodzynki, dokładnie mieszamy.
Krok 3 - kuleczki czekoladowo-owsiane
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia przekładam kleksy masy czekoladowo-owsianej, kleks z 1 łyżki masy. Pozostawiamy na ok.2 godziny do wystudzenia i zgęstnienia masy. Po tym czasie zdejmujemy, najlepiej łyżką po jednym kleksie, formułujemy w dłoniach kulkę i obtaczamy w kakao lub wiórkach kokosowych, przekładamy na talerz lub do papilotek, gotowe, smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *