Gości online: 3
Przepis - murzynek
murzynek

murzynek

Murzynek to jedno z łatwiejszych ciast, szybkie w zrobieniu, idealne dla zabieganych osób, które nie wyobrażają sobie kawy bez ciasta. Wszystkie składniki się miesza i piecze. Polecam dla początkujących i dla tych którzy po prostu bardzo go lubią. Właśnie od tego ciasta rozpoczęłam 'edukację' kulinarną dla mojego męża i powiem Wam, że  pod moim okiem wyszedł mu bardzo smaczny, jak drugi raz próbował sam go upiec to za krótko go wypiekał, ale i tak jestem z niego dumna, że próbuje swoich sił.
czas: 1.20h
porcja dla: ok.15 kawałków
Data: 18/06/2014

Składniki:

-0,5 kostki margaryny
-1,5 szkl cukru
-2 jajka
-2,5 szkl mąki
-2 łyżki kakao
-2 łyżki miodu lub powideł
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 szkl mleka

Przygotowanie:

Krok 1 - murzynek
Przygotowanie jest bardzo łatwe, wystarczy wszystkie składniki wsypać do miski i dokładnie zmiksować mikserem. Masa już gotowa :)
Krok 2 - murzynek
Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia (przynajmniej spód) i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 1 godzinę i sprawdzamy patyczkiem stopień wypieczenia, może wyjść że będziecie piec go 50 min a może być 1.10g. Ja mam nowy piekarnik i piekę w nim ponad godzinkę, za to na poprzednim zdarzało mi się piec go 45 minut. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia i możemy go podawać. Smacznego!

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *