Gości online: 5
Przepis - mus jaglano-kakaowy
mus jaglano-kakaowy

mus jaglano-kakaowy

Pyszny i zdrowy mus na bazie kaszy jaglanej z dodatkami. Moja kolejna walentynkowa propozycja. W kieliszku do wina lub szampana będzie prezentował się ekskluzywnie i romantycznie. W smaku idealny, w ogóle nie czuć kaszy jaglanej. Możecie go wykorzystać jako polewę do naleśników na słodko, sprawdzi się znakomicie. Polecam :).
czas: 40 minut
porcja dla: 4
Data: 24/01/2015

Składniki:

- paczka kaszy jaglanej
- 2 czubate łyżeczki kakao
- 3 łyżki miodu
- 2 banany
- serek homogenizowany waniliowy ok. 160g

Przygotowanie:

Krok 1 - mus jaglano-kakaowy
Zaczynamy od przygotowania kaszy jaglanej. Płuczemy ją we wrzątku żeby pozbyć się goryczki, następnie gotujemy zgodnie z instrukcją z opakowania, możecie ją delikatnie rozgotować, będzie wtedy łatwiejsza w zmiksowaniu na gładką masę. Nie dodajemy soli! Po ugotowaniu, studzimy.
Krok 2 - mus jaglano-kakaowy
Do misy od blendera przekładam resztę składników, tzn. banany, miód, kakao, serek i miksuję blenderem na gładko.
Krok 3 - mus jaglano-kakaowy
Na koniec dokładam kaszę i ponownie na największych obrotach blendera miksuję na jak najbardziej gładką masę. Gotowe przelewam do kieliszków do szampana lub wina i od wierzchu dekoruję płatkami migdałów. Gotowe, smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

2 myśli nt. „mus jaglano-kakaowy

  1. aaa

    A ile konkretnie ma być tej kaszy jaglanej. „Paczka” to bardzo mało precyzyjne określenie. Paczka w mojej szafce ma 450g. Ryż w podobnych paczkach ma 100 g ale ja w takich foliówkach nie gotuję i kaszy jaglanej nawet nie widziałam tak pakowanej, więc nie wiem czy ma tyle samo co ryż.

    Odpowiedz