Gości online: 5
Przepis - przekładane ciasto owocowe
przekładane ciasto owocowe

przekładane ciasto owocowe

Pyszne, lekkie, wilgotne i łatwe w przygotowaniu ciasto. Na pewno Was zachwyci, a mój teść mianował je wręcz tortem, co mi schlebia ;). Do przygotowania używałam bardzo wygodnej tortownicy ze sklepu garneczki.pl dostępnej >TUTAJ<. Dla spóźnialskich w sklepie znajduje się specjalny dział wielkanocny, gdzie zdążycie jeszcze zakupić wszelkie niezbędne akcesoria i dekoracje na święta.
czas: ok. 2h
porcja dla: tortownica 34x24cm
Data: 25/03/2015

Składniki:

- 6 jajek
- 1,5 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki mąki
- 1-2 jabłka
- 1-2 banany
- galaretka truskawkowa
- słoik dżemu truskawkowego (najlepiej domowej roboty)
- 1/2 szklanki czarnej herbaty

Przygotowanie:

Krok 1 - przekładane ciasto owocowe
Zaczynamy od przygotowania biszkoptu. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą, jasną i gęstą masę. Spód tortownicy wykładam papierem do pieczenia i wlewam masę biszkoptową. Wstawiam do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 20-30 minut - piekę do suchego patyczka.
Krok 2 - przekładane ciasto owocowe
Po upieczeniu biszkopt studzę. W tym czasie przygotowuję galaretkę, studzę ją i wstawiam na ok. 30 minut do lodówki aby zaczęła tężeć. Ostudzony biszkopt kroję w poprzek na pół, nasączam przekrojony biszkopt mocną czarną herbatą . Na dolny płat biszkoptu nakładam słoik dżemu, rozprowadzam go łyżką równomiernie i nakładam na wierzch górny płat biszkoptu.
Krok 3 - przekładane ciasto owocowe
Kroję jabłka i banana w plasterki (możecie użyć innych owoców) i nakładam na wierzch biszkoptu. Zalewam wszystko tężejącą galaretką i rozprowadzam ją równomiernie łyżką po wierzchu. Wstawiam ciasto do lodówki do czasu aż galaretka całkowicie stężeje. Gotowe, smacznego :).
tortownica do zakupienia w sklepie: www.garneczki.pl *wpis zawiera lokowanie produktu

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

2 myśli nt. „przekładane ciasto owocowe

  1. halina

    …. otwieram biszkopty i smaruje je mocną czarną herbatą.
    –10 minut myślałam o co w tym zdaniu chodzi. A to znaczyło- nasączam przekrojony biszkopt mocną czarną herbatą

    Odpowiedz
    1. jedzonko.tv

      przepraszam za tak nieskładne zdanie, to przemęczenie z biegania przy noworodku 😉 ale ciesze się, że doszła Pani do tego o co chodzi 🙂 pozdrawiam! 🙂

      Odpowiedz