Gości online: 1 użytkownik

Zupy

Przepis - włoska pomidorowa
włoska pomidorowa

włoska pomidorowa

Włoska pomidorowa różni się od polskiej tym, że używa się do jej przygotowania mniejszej ilości składników. Są bardziej aromatyczne,konkretne, podkreślają jej smak. Jest wyjątkowa, a chrupiące w niej migdały stanowią idealne dopełnienie całości. Aromat, smak i tekstura są cudowne, można na chwilę w odczuciach przenieść się na stromą, boczną urokliwą uliczkę Włoch, ucztować otaczając się aromatem świeżych pomidorów, bazylii i prażonych migdałów. 
czas: 30-40min
porcja dla: 1l
03/09/2014 Brak komentarzy
Przepis - rozgrzewająca zupa jabłkowa
rozgrzewająca zupa j

rozgrzewająca zupa jabłkowa

czas przygotowania: 40 min
porcja dla: 1,5l

Wyjątkowa, aromatyczna, o głębokim smaku, wspaniała zupa jabłkowa. Zdecydowanie najlepsza jaką znam. Z dodatkiem pełnoziarnistego makaronu staje się pełnowartościowym posiłkiem, do tego imbir, cynamon i już robi się ciepło! 🙂

27/08/2014 Brak komentarzy
Przepis - zupa klopsianka, z klopsikami
zupa klopsianka, z kl

zupa klopsianka, z klopsikami

czas przygotowania: 1,5h
porcja dla: 6-8

Ulubiona zupa męża. Nawet nie zauważyłam kiedy zniknęła z garnka :). Jest bardzo pożywna, w smaku delikatna, mój mąż powiedział, że smakuje jak chipsy, ale wytłumaczył to tym, że według niego jest idealnie doprawiona. W każdym razie z jego ust to ogromny komplement :). Nie potrafię napisać nic innego, niż to, że jest cudowna.

15/08/2014 Brak komentarzy
Przepis - przepis na wigilijny barszcz
przepis na wigilijny

przepis na wigilijny barszcz

czas przygotowania: 1-1.30h
porcja dla: 8-10

Cudowny barszcz, kwaskowo-słodkawy. Jest idealny. Przygotowanie nie jest trudne. Polecam każdemu wykonanie takiego barszczu na wigilię. Będziecie zachwyceni. Smak jest o niebo lepszy od barszczu z paczki, słodycz buraków, ich intensywny smak i aromat są wspaniałe. Na prawdę namawiam Was do przygotowania go. Jeżeli obawiacie się zrobienia samodzielnego barszczu to przygotujcie go w najbliższych dniach, […]

23/07/2014 Brak komentarzy
Przepis - domowy rosół
domowy rosół

domowy rosół

czas przygotowania: 1.30h
porcja dla: 6-8

Chudy domowy rosół. Nie chwaliłam się tym jeszcze, ale to moja ulubiona „zupa”. Mogłabym go jeść non stop. Staramy się jeść z mężem zdrowe posiłki, dlatego nie ma w składzie kostek rosołowych. Przez to jest trochę więcej zabawy z doprawianiem i kosztowaniem, ale myślę, że warto nie używać tej ‚chemii’, wystarczy się trochę przyłożyć i […]

09/07/2014 Brak komentarzy
Przepis - zupa z czarnych i czerwonych porzeczek
zupa z czarnych i cze

zupa z czarnych i czerwonych porzeczek

czas przygotowania: ok.30min
porcja dla: 5-6 osób

Kocham owocowe zupy, szczególnie latem, gdy mamy pełno świeżych owoców. Zupa z czarnych i czerwonych porzeczek jest chyba jedną z prostszych zup jakie znam, a przygotowanie jej zajmuje niecałe pół godziny. Jedynym minusem jest użycie większej ilości cukru ze względu na kwaśny i cierpki smak owocu, który trzeba zlikwidować.

27/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - chłodnik z botwinką
chłodnik z botwinką

chłodnik z botwinką

czas przygotowania: 30min
porcja dla: 4 osób

Chłodnik jak sama nazwa wskazuje, jest idealną ochłodą w gorące dni. Dzisiaj był dla nas strzałem w dziesiątkę. Jest bardzo odświeżający w smaku, nie potrafię tego inaczej określić. Już od dwóch tygodni za nami chodził, a tu padła z Waszej strony propozycja jego wykonania, także bardzo proszę, oto i on. 🙂

24/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - zupa jabłkowa z bagietką
zupa jabłkowa z bagi

zupa jabłkowa z bagietką

czas przygotowania: ok.45min
porcja dla: 6 osób

Uwielbiam zupy owocowe, jabłkowa jest mi najbliższa ponieważ, jabłka są zawsze w naszej lodówce. Zupa jabłkowa z bagietką jest sycąca i kremowa, a nutka cynamonu dodaje jest charakteru.

16/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - zupa z kurczakiem z curry
zupa z kurczakiem z c

zupa z kurczakiem z curry

czas przygotowania: ok.1h
porcja dla: 6-8

Pyszna, szybka zupa, idealnie rozgrzewa w chłodne dni. Posmak curry dodaje jej charakteru. Mam nadzieję, że Wam również zasmakuje.

14/06/2014 Brak komentarzy
Przepis - szybki krupnik
szybki krupnik

szybki krupnik

czas przygotowania: ok.45-60 min
porcja dla: 6-8

Dzisiaj czas na szybki krupnik. Tak moje zupy są raczej szybkie. Przeważnie jak je robię, oznacza to, że przez najbliższe dwa dni mam masę rzeczy na głowie a w końcu potrzebuję zjeść coś pożywnego. Krupnik jest idealny, smaczny, łatwy i zdrowy, no i oczywiście ‚obiad’ na dwa dni mam z głowy 🙂